Hei, Ola! Har eg kome i skade for å skrive/seie 30-50 prosent salt, er nok det litt i overkant, ja:) 30-50 gram salt per kilo spekepølsedeig er meir vanleg, ja. Er du i gang med spekinga?
↧
Hei, Ola! Har eg kome i skade for å skrive/seie 30-50 prosent salt, er nok det litt i overkant, ja:) 30-50 gram salt per kilo spekepølsedeig er meir vanleg, ja. Er du i gang med spekinga?