Farminsittkjøkken.com er en aldeles fantastisk matsite! Mange takk. Om Magnhild sin spekepølse: Det snakkes om melkesyrebakterier. Finnes disse i tilstrekkelig grad i alt vanlig kjøtt som brukes i Norge eller må jeg tilsette en slik kultur for å være føre var? Vet noen om BITEC LS-25 er en startkultur for å fremme melkesyrebakterier?
↧